Guardián Pinot Noir – Bodegas Caballo

La vida según las uvas

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Guardián Pinot Noir

12,32

Iva Incluido

TINTO ROBLE DEL ALTIPLANO DE SIERRA NEVADA
​PROCEDENTE DE VIÑEDOS ECOLÓGICOS PROPIOS

​VARIEDADES: Pinot Noir 100%
GRADUACIÓN: 13,5 % Vol.

Categoría:
Descripción

Descripción

NOTAS DE CATA:

  • Color granate intenso, de buena capa, vivo y brillante.
  • Aromas a bosque: Flores, fresas, cerezas, anís…
  • En boca es envolvente, de tacto aterciopelado, de tanino consistente y fino amargor.
  • Vino muy elegante, complejo, sutil y de largo final.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO

​Temperatura de servicio: 13 – 15 ºC
Estupendo acompañante de setas, carnes (cordero, pollo, pato, conejo…) pescados azules, guisos de hortalizas y quesos suaves… Muy interesante incluso con algunos postres (tortas de aceite, roscos, leche frita…)

 

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